fix(34-07): replace ASCII umlaut fallbacks with proper Unicode in all German locale files
- common.json: Löschen, Schließen, Zurück, Bestätigen, Änderungen, Überspringen, Gegenstände, etc.
- collection.json: Ausrüstung, Gegenstände, Zusätzliche, Hinzufügen
- threads.json: wählen, Kategorie, hinzufügen, Sammlung, hinzugefügt
- setups.json: Ausrüstung, Gegenstände, Öffentlich, Läuft, können, Zurückschalten
- onboarding.json: Ausrüstung, Gegenstände, wählen, fügen, überspringen, prüfen, Stöbern
- settings.json: Schlüssel, Währung, Wählen, Ändern, Gegenstände, Ausrüstung