docs(contacts): translations, store copy + changelog for special dates

- German translations for the special-dates sub-page, the managed-field editor
  hint, and the calendar/title strings.
- Store listing (en/de): a paragraph on the optional, on-device, one-way contact
  special-dates feature.
- Soften the calendar-permission rationale ("all it asks for up front") now that
  an optional contacts permission exists, without weakening the privacy promise.
- CHANGELOG entry for #15.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

fastlane/metadata/android/de-DE/full_description.txt

@@ -10,6 +10,12 @@ Serie) und einem einfachen Wiederholungs-Picker. Erinnerungen stellt
 Calendula selbst als Benachrichtigung zu — ein Tipp darauf öffnet den
 Termin.
 
+Optional lassen sich Geburtstage, Jahrestage und weitere besondere Tage
+deiner Kontakte im Kalender anzeigen. Du schaltest das selbst ein; Kontakte
+werden nur auf deinem Gerät gelesen, nie hochgeladen und nie verändert —
+Calendula spiegelt die Daten lediglich in lokale Kalender, die du voll
+kontrollierst.
+
 Der Unterschied liegt im Design: echtes Material 3 Expressive durchgehend,
 mit Dynamic Color, expressiven Animationen und neuen Shape-Sprachen.